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Mi Mundo Rebelde

Tag: healing drink

How to make a matcha latte + adaptogens

Health Recipes

March 17, 2020

Hello, beauties! This beverage will increase your energy level and help you with productivity, mental focus, and creativity.

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Los 30 llegaron ✨ Desde que soy mamá me tardo Los 30 llegaron ✨ Desde que soy mamá me tardo un montón en publicar 😜 pero aquí va. Este año mi cumpleaños fue súper especial porque soy mamá y es mi primero celebrándolo con ella en mis brazos. Es muy loco pensar que el año pasado ella estaba dentro de mi. Y éramos dos corazones latiendo al mismo tiempo. Aún sigo descubriéndome en esta nueva etapa de mi vida. Lo que si tengo muy claro es que mi meta diaria es ser mi mejor versión y no perder mi esencia. Soy más que ser mamá y me tengo que recordar a diario que tengo que nutrir mi interior. Sigo aprendiendo a balancear mi tiempo con ser mamá pero ahí vamos 💖 poco a poco. No todo es lineal y perfecto siempre estaremos cambiando, evolucionando, aprendiendo y creciendo 🌱 Con esta vuelta más al sol☀️ agradezco por cada momento y experiencia vivida. Continuaré trabajando en mi, cumplir conmigo, reencontrándome, me quiero aventurar más y materializar muchos sueños. Estoy infinitamente agradecida por todo lo que tengo hoy en este momento presente🍃 Agradezco estar saludable y estar viva. El simple hecho de respirar, ver y apreciar la vida lo es todo para mi. Y más aún después de ser mamá. Todo cambia. La vida la ves diferente 🤍✨ Agradezco este espacio creado con amor. Gracias por inspirarme. Seguiré creciendo con ustedes💖 #mimundorebelde
Tartaleta de frutas 🤍 Les presento el pastel q Tartaleta de frutas 🤍 Les presento el pastel que le hice a mi flaco en su cumple #30 con todo mi amor 🥰 Para los que no saben les cuento que amo hornear y le pregunté este año a mi esposo que quería y me dijo tartaleta de frutas. No la había preparado antes, lo más parecido ha sido pie de limón 😋 pero nos gustó el resultado. Todo lo que se hace con amor queda divino!! La receta es una versión un poco más saludable y es de @postressaludables ✨ Ingredientes: C R U S T (base) + 1 huevo / o ⅓ taza de leche vegetal + 2 cdas de aceite de coco / aceite de oliva o mantequilla + 2 cdas de leche vegetal -sin azúcar- + 1 cdita de stevia opcional / o 2 cdas de endulzante – panela, azúcar de coco, monk fruit + 130 g de avena molida o harina integral + 30 g de almendras molidas o simplemente añade más avena + pizca de sal Precalienta horno a 350 F o 180 C. Mezcla todo súper bien. Transfiere a bandeja para hornear ligeramente engrasada. Hazle huequitos con tenedor. Hornea por 12-15 min hasta que esté ligeramente dorada. C R E M A P A S T E L E R A + 480 ml | 2 tazas aproximadamente | de leche vegetal (La tienes que calentar para incorporarla al resto de ingredientes una vez mezclados) + 2 cditas vainilla + 4 yemas de huevo + 40 g de stevia, panela o cualquier otro sustituto de azúcar que + 40g ( 4 cdas aprox) de fecula o almidón de maíz Los ingredientes se mezclan. Teniendo en cuenta que la leche se agrega calientica. Luego se lleva todo a calentar para que espese. Vean el video de YouTube de @postressaludables que ella lo explica súper 🤗 Se los dejo en las historias. Si se animan a hacerlo me cuentan 🥰 #mimundorebelde
Mi snack favorito 💖 ¿Con antojito de dulce y Mi snack favorito 💖 ¿Con antojito de dulce y quieres que sea saludable? Este snack lo amaras 🥰 Siempre tengo en casa tortillas de arroz porque son súper versátiles, las puedes comer con lo que sea (dulce o salado) y para cuando estás en apuro son lo máximo. Un tip que les puedo compartir es que traten de que la merienda que comas contenga proteína y grasas saludables. Te recargan de energía y hacen sentir satisfecho. Por eso este es mi combo favorito del mundo mundial ✨ Opciones para comer las tortillas de arroz: ✨ Mantequilla de almendras o mani + moras o una mermelada saludable y chocolate oscuro ✨Aguacate, semillas hemp o cañamo y tomares ✨Huevo y aguacate ✨Crema de garbanzos y pepino en rodajas ✨Yogurt, miel y fresas o mermelada Las opciones son infinitas 🤍 ¿cuál es tu snack favorito? Con amor #mimundorebelde 🤗
Feliz semana mundial de la lactancia materna 💖 Feliz semana mundial de la lactancia materna 💖 Si algo les puedo decir acerca de mi experiencia con la lactancia es que ha sido la mejor decisión que pude haber tomado. Para mi aún es increíble e irreal ver que mi cuerpo está hecho para darle vida a mi bebe. Es magia pura ✨ La conexión que creas con tu bebe es lo más especial. Le agradezco tanto a mi cuerpo por darme la oportunidad de alimentar a mi gordita. Lo honro por crear leche sagrada literal jeje 😜 Se que este camino en algún momento terminará y se me pone el corazón chiquito 🥺 pero me quedaré siempre con el recuerdo más especial en mi corazón. Al inicio de la lactancia no fue fácil. Quiero que sepas que es normal. Mucho dolor, miedo, dudas de cómo tener un mejor agarre, pezones destruidos/rotos, etc. Pero se logró 🤍 con mucha práctica, paciencia y amor infinito. El camino perfecto de la lactancia materna no es lineal o perfecto. Si sientes que no puedes, te prometo que SI puedes. Busca ayuda o escríbeme para recomendarte a alguien especialista. Y si estás dando pecho y no tienes un plan de cuando acabar. Hazlo hasta que tú sientas que quieres hacerlo. No te presiones por cumplir con una meta. Hazlo hasta que te haga feliz 💓✨ y hasta que tengas la oportunidad de hacerlo. La decisión de amamantar es solamente de la mamá, de nadie más. Las quiero 🤍 brindo por ustedes mamás!#mimundorebelde
Jugos sanadores ✨ Desde hace tres años me enam Jugos sanadores ✨ Desde hace tres años me enamoré de tomar jugos. Es una forma increíble de darle lo más nutritivo a tu cuerpo al comenzar el día con el estómago vacío, que en mi opinión es el momento ideal para tomarlo. Este tiene: ✨Zanahoria ✨Celery o apio ✨Naranja ✨Manzana Les quiero compartir algunas preguntas comunes sobre los jugos👇🏼 1️⃣¿Por qué tomar jugo sin fibra? Porque al separar la fibra podemos digerirlos rápidamente. En minutos, los nutrientes llegarán al torrente sanguíneo y te nutrirá rápidamente. 2️⃣¿Puedo agregar frutas al jugo de verduras? Puedes agregar media fruta o si prefieres puedes tomarlo sin fruta. Lo ideal es que contenga más cantidad de vegetales que de frutas. Mis frutas favoritas para agregar al jugo son limón, manzana y naranja. 3️⃣Algunos beneficios de tomarlos: Te recargan de energía vital, promueven una buena digestión y circulación. El simple hecho de tomar esa primera decisión del día en tomar el jugo te ayudará a ser más consciente de tu cuerpo y así todas las siguientes decisiones que tomarás durante el día serán en base a darle lo más nutritivo a tu cuerpo 🤗 4️⃣¿Puedo hacerlo en la licuadora si no tengo extractor de jugos? Si agrégale un poco de agua y luego pasa por un colador o tela para remover la fibra. 4️⃣¿Cuánto debería esperar para comer luego del jugo? Recomiendan esperar al menos unos 30 minutos para que los alimentos no interfieran con el proceso de asimilación. 5️⃣¿Pueden los niños tomarlos? SI♥️ son frutas y verduras solamente. Si tienen más preguntas sobre los jugos. Escríbela abajo 🥰 Con amor #mimundorebelde
El 23 de Julio Abella cumplió un mes más de vida El 23 de Julio Abella cumplió un mes más de vida ✨🤍 Felices 7 meses luz de mi vida e inspiración eterna. Ayer escribí algo en las historias y lo quiero expresar por acá 🥰 Sueño con que mi hija confíe plenamente en nosotros, sus papás. Ayer estábamos hablando de la música que escuchamos con Abella y la verdad decidimos no esconderle nada a ella. Queremos exponerla al mundo de afuera de casa. Queremos que ella se sienta abierta, libre y confiada que puede hablar con nosotros de lo que sea. Nuestros hijos son el reflejo de como hablamos, nos expresamos, como nos cuidamos en nuestro día a día, como nos damos amor e intentamos todos los días evolucionar, aprender y crecer más. Como somos con otras personas. Eso en mi opinión es lo que realmente importa ✨Siento que yo crecí en una época donde muchas cosas se veían como tabú. Sentí que me tenía que guardar mis dudas o preguntas. No quiero repetir la misma historia. Queremos ser un libro abierto con nuestra hija. Para mi lo más importante es que ella valore lo que es y se ame muchísimo. Nosotros siempre siempre le ofreceremos nuestra guía y amor incondicional. Al fin y al cabo nacemos siendo almas libres y cada uno de nosotros toma sus decisiones. Y tenemos nuestro propio viaje de aprendizajes ✨Te amamos hija 🤍 #bebescholtz #mimundorebelde
Dátiles rellenos 🤍 Les comparto este snack sa Dátiles rellenos 🤍 Les comparto este snack saludable con ingredientes simples, mínimos y se preparan en segundos. Es una mezcla de sabores divina, dulce con salado yummm! 😋 Siempre diré que el mejor consejo que les puedo dar para comer saludable es apoyarte de alimentos reales y nutritivos. Mientras más cerca esten de su estado natural, mejor. ✨Necesitas: + Dátiles (si no consigues creo que higos secos o ciruelas pasas pudieran funcionar) + Mantequilla de almendras sin azúcar o aceites refinados (puedes usar otra mantequilla de nueces o semillas) + Pistachos o almendras (para el toque salado) + Extra toppings: copos o hojuela de coco, chispas de chocolate oscuro. ✨Beneficios de este snack: - Proporciona energia duradera. - Los dátiles son ricos en fibra, lo cual ayuda a prevenir el estreñimiento - Los dátiles son una excelente fuente de minerales esenciales: hierro, potasio, calcio, magnesio, cobre y manganeso. - La mantequilla de almendras agrega proteína y grasa saludable al snack, ambas te llenan y te mantienen satisfecho. Los dátiles rellenos de mantequilla de almendras son una receta rápida y deliciosa ideal para darte energía a mitad del día, antes de hacer ejercicio o cuando tienes antojito de dulces. ¿Cómo rellenarías tus dátiles? 🤗 Con amor #mimundorebelde 🥰
Alimentación para sanar tu piel #mmracne ✨ La Alimentación para sanar tu piel #mmracne ✨ La comida real y nutritiva es medicina. Nuestra piel nos muestra que algo internamente no está funcionando bien y que necesitamos hacer un cambio. La raíz del acne puede deberse a diferentes factores, pero sin duda creo que la alimentación es la base de la sanacion porque te ayudará a pensar más bonito, a ver la vida con más claridad, nutrirá tu cerebro y más. Te comparto mis tips sanadores: + El consejo más simple: come alimentos reales. Entre más un alimento esté cerca de su estado natural mejor para ti. Enfócate en alimentos de origen vegetal ricos en antioxidantes, fibra y otros nutrients como los vegetales coloridos. + Toma batidos cargados de hojas verdes, frutos rojos, zanahoria, calabacín y agrégales extra fibra, proteína y grasas saludables con semillas de linaza y chia. Y si puedes agrega probióticos para apoyar tu intestino (tu segundo cerebro) con yogurt natural o griego y kefir de coco libres de azúcar. + Alimentos cargados de fibra que promuevan los movimientos del intestino💩 y aceleren la eliminación de toxinas del cuerpo. Incluye: vegetales crucíferos (brócoli, coliflor, repollo/col). + Opta por carbohidratos complejos como cualquier vegetal, tubérculos o granos antiguos sin gluten como: batata, yuca, papa, zanahorias, y quinoa. Son más saludables, ricos en fibra y bajo contenido glucémico. + Alimentos crudos como ensaladas, pueden ser tu plato principal y le agregas proteína, grasas, fibras, etc. Lo amaras, te lo aseguro 💖 + Proteínas de buena calidad (si consumes alimentos de origen animal): pescado salvaje (salmón, rodaballo), huevos de libre pastoreo, pollo libre de hormonas o antibióticos. Si eres plant-based lentejas y garbanzos. + Alimentos ancestrales que ayudan a sanar nuestro sistema digestivo. Buena digestion=piel radiante. Verduras fermentadas (kimchi, sauerkraut), jengibre, cúrcuma, ajo. + Grasas saludables: juegan un papel vital en la producción de hormonas. Sistema hormonal saludable=piel radiante. Amo el aguacate, aceite de coco (para cocinar) y oliva (lo uso de aderezo), mantequilla de almendras🤍 Con todo mi amor para ti que me lees 🤗 pronto les comparto más 💖 #mimundorebelde
Mi fórmula y tips para preparar ensalada mágica Mi fórmula y tips para preparar ensalada mágica y divina ✨🌱 + Lo primero de todo es que cocines desde el amor. Descubres tu razón por la cual quieres cuidar de ti internamente. La raíz de cualquier cambio de hábito en la vida siempre tiene que venir desde el amor desde el corazón. Por ejemplo, yo cuido de mi porque quiero nutrir mi cuerpo, me hace sentir increíble, me da energía y fortaleza para ser y sentirme saludable. + Ahora si 🥰 elige tu hoja verde favorita. Amo la espinaca bebe y también la lechuga Romana si quiero que quede más crunchy. Otros días me provoca arugula. + Descubre que vegetales son los que más te gustan y experimenta. Mis ensaladas normalmente consisten de pepino, tomate, cebolla y zanahoria. Súper simple. No tienes que tener miles de vegetales para hacer una ensalada divina. + Agrega vegetales horneados o salteados para mezclar sabores. En esta yo agregué pimentón salteado con aceite de oliva. Otras veces agregó calabacín. + Agrega algo crujiente como pistachos, almendras fileteadas, garbanzos tostados, semillas de hemp, chips saludables de batata, plátano (macho) o papa (los preparo en el horno cortándolos finamente). + Agrega extra proteína vegetal o animal como quinoa, garbanzos o salmón. + Prepara un aderezo saludable. En mi opinión esto le da el toque final divino. Te comparto mis favoritos: ✨ Aceite de oliva + 🥑 + sal de mar y pimienta negra (s+p). ✨ Aceite de oliva + reducción de vinagre balsámico (balsamic glaze) + s+p. ✨ Aceite de oliva + mostaza Dijon + limón + miel + s+p. ✨ Aceite de oliva + coco aminos + s+p. ✨ Aceite de oliva + tahini (crema de semillas de sesame o ajonjolí) o mantequilla de maní + limón + s+p. Las opciones son infinitas. Mi consejo final es que siempre experimentes y descubras recetas nuevas. Si te inspiro este post, compártelo con tus amigas 🥰 y envíame foticos de tus ensaladas. Un abrazo enorme #mimundorebelde
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